Соль нужна организму человека каждый день в количестве 5-6 грамм. А нужна ли соль детям? Сколько соли необходимо беременным женщинам? А спортсменам? Давайте разберемся вместе…
Согласно данным Всемирной Организации Охраны Здоровья, в среднем взрослому человеку необходимо 5-6 грамм соли в сутки. Она нужна для сохранения водно-солевого баланса в организме, а именно – для предотвращения обезвоживания. Также соль нужна для здоровых костей и нормальной работы мышц.
Большое значение имеет то, какую соль употреблять. Результатами исследований доказано, что самой полезной для здоровья является морская соль, а не каменная. Например, натуральная морская соль ТМ «Морячка» не содержит примесей глины, мела, гипса и т.д., а также к ней не добавляются какие-либо химические вещества. И полезных веществ в ней тоже больше, чем в обычной поваренной соли – около четырех десятков важнейших для организма минералов.
Во время беременности соль необходима организму женщины в обычном количестве, 5-6 грамм в сутки. Уменьшение соли может плохо сказаться на здоровье ребенка. А увеличение ее количества может отразиться на давлении и психоэмоциональном состоянии будущей мамы.
Также при беременности особенно важно употреблять именно морскую пищевую соль благодаря богатому составу минеральных веществ, которые особенно необходимы во время вынашивания плода.
Ответ: да. Но в гораздо меньшем количестве, чем для взрослого человека.
Для каждого возраста ребенка существует своя норма потребления соли в сутки. Врачи советуют добавлять соль в питание детей из расчета 0,5 г на 10 кг веса малыша.
Особенно полезной для детей является йодированная морская соль – это полезный продукт, содержащий в себе около 40 минеральных веществ, который дополнительно обогащен йодом. Минералы способствуют физическому росту и развитию ребенка, а йод необходим для активного умственного развития.
Во время интенсивной физической работы, занятий фитнесом и спортом организм тратит намного больше всех ресурсов, чем обычно: и питательных веществ, и воды, и минеральных веществ вместе с солью.
Последние выводятся с потом. Соль нужна в организме для сохранения водно-солевого баланса, и ее недостаток чреват излишней потерей влаги организмом, что может негативно повлиять на состояние здоровья. Количество минералов также необходимо восстанавливать, так как их недостаток влечет за собой ухудшение здоровья зубов, костей и мышц. Резкие спазмы в мышцах по ночам происходят из-за недостатка минералов в организме.
Поэтому в питании спортсменов должна быть, во-первых, именно морская соль (благодаря богатому составу микро- и макроэлементов), а во-вторых, в большем количестве – 8-10 грамм в сутки.
В жару также происходит обильное потоотделение, поэтому летом, при посещении южных стран с жарким климатом и просто в «жарких» ситуациях жизни соли нужно кушать в 1,5-2 раза больше, чем обычно.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!