Быстрые салаты – идея обедов в офисе

Очень часто на приготовление еды попросту не хватает времени и/или условий. Это особенно актуально для тех, кто работает в офисе. Как можно легко и быстро смастерить себе обед – читайте в статье.

Что приготовить в офисе?

Многие современные офисные сотрудники сталкиваются с дилеммой: принести еду с собой, заказать комплекс прямо в офис или выйти на обед в соседнее кафе. Давайте не будем затрагивать эту дилемму, а лучше посмотрим, какие есть альтернативные варианты. И это – приготовить себе еду прямо в офисе!

И самым доступным вариантом, чтобы быть приготовленным без плиты, в считанные минуты и из доступных ингредиентов, выступает салат. Причем он может быть как легким (овощной), так и более сытным (благодаря орехам, сыру, морепродуктам и т.д.).

Что для этого нужно?

Весь необходимый инвентарь для салата – это нож, дощечка, салатник и иногда микроволновка (для разморозки креветок, например). Это все в офисе есть.

Ингредиенты для салата тоже легко достать: продукты можно купить в ближайшем магазине, а специи и заправку смело можно купить один раз, хранить в своей тумбочке (много места они не занимают), и использовать хоть каждый день.

Из чего приготовить?

Быстрые и вкусные салаты можно приготовить из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец), зелени, различных видов сыра (моцарелла, фета, тофу), морепродуктов (их можно не отваривать, а просто разморозить), консерваций (консервированный тунец, фасоль) и так далее.

В роли универсальной заправки к любым салатам идеально подходит оливковое масло. Купив маленькую бутылочку, ее легко хранить и долго можно использовать.

А специи (соль, перец, сушеные травы) можно купить по отдельности, а можно все вместе в виде уже готовой смеси. Такие смеси представлены на рынке Украины в нескольких вариантах, и самыми популярными и удобными в использовании являются смесь натуральной морской соли и различных перцев горошком и смесь морской пищевой соли и сушеных итальянских трав, которые можно найти под торговой маркой «Salute di Mare».

Преимущество таких смесей не только в том, что нет необходимости покупать ингредиенты по отдельности. А еще и в том, что специи находятся в мельнице, которая дает возможность получить свежемолотую соль, перец и пряные травы – более ароматные, чем простые. К тому же большая упаковка (420 г) позволит использовать смесь соли и специй в течение нескольких месяцев!

Какие салаты приготовить в офисе?

Вариантов таких салатов существует неисчислимое количество, ведь продуктов, не требующих термической обработки, очень много. И их можно легко сочетать друг с другом в каких угодно комбинациях.

Для примера мы подготовили для Вас с десяток аппетитных рецептов, которые помогут Вам легко и быстро приготовить очень вкусный и питательный салатик прямо на работе:

• Салат с консервированным тунцом по-тоскански >>>
• Капрезе с бальзамическим уксусом >>>
• Салат с рукколой и помидорами >>>
• Салат с авокадо и помидорами >>>
• Салат с рукколой и моцареллой >>>
• Салат с креветками и кунжутом >>>
• Салат из шпината >>>
• Салат с тунцом и помидорами >>>
• Классический греческий салат >>>
• Салат с рукколой, креветками и помидорами >>>