Вегетарианство в последние годы активно набирает популярность. Если в преддверии праздника Вы узнаете, что кто-то из Ваших гостей отказался от мяса, или Вы сами решили попробовать вегетарианство, ТМ «Salute di Mare» поможет Вам с выбором самых вкусных блюд без мяса.
Согласно словарю, вегетарианство – это образ жизни, который характеризируется отказом от употребления мяса, птицы, рыбы и морепродуктов как в пищу, так и в быту (ношение кожаных изделий, шуб и т.д.). Самая строгая форма вегетарианства – веганство – исключает употребления всех продуктов животного происхождения: яйца, молочные продукты, иногда даже мед. Однако давайте не будем углубляться.
Итак, вегетарианские рецепты – это огромный подраздел кулинарии, который включает блюда из круп, овощей, фруктов, грибов, сыров, яиц и так далее. Давайте же рассмотрим, какие самые вкусные блюда вегетарианской кухни подобрала для Вас ТМ «Salute di Mare»: