Как запечь рыбу в духовке

Если Вы не знаете, как запечь рыбу в духовке, ТМ «Морячка» Вам поможет своим рецептом. А Вы по собственному вкусу можете добавить к рыбе овощи, сыр, грибы и т.д.

Как приготовить запеченную рыбу:

1. Луковицу очищаем от шелухи и измельчаем на маленькие кубики, отправляем ее в мисочку. Добавляем листья розмарина, давленый чеснок, оливковое масло, натуральную морскую соль ТМ «Морячка» и черный молотый перец. Перемешиваем всю смесь.

Совет! Использование натуральной морской соли поможет Вам получить сочную рыбу с хрустящей корочкой, т.к. соль будет впитывать в себя всю жидкость, которая будет выделяться из рыбы

2. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него рыбу. Сверху поливаем маринадом и хорошенько распределяем его по всей рыбке. Оставляем мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.

3. Плотно упаковываем рыбу двойным слоем фольги и выпекаем 20 минут в разогретой до 220 С духовке, снимаем верхнюю часть фольги и выпекаем еще 10 минут для получения вкусной корочки.

Приятного аппетита!