Квадратики с помидорами и сыром — это легкая закуска, которая обязательно придется по вкусу всем Вашим домочадцам и гостям.
Как приготовить:
1. Пласт слоеного теста выкладываем на противень, дополнительно его не раскатывая. Со всех 4 сторон делаем небольшие надрезы (не во всю ширину теста) – это сделает красивые бортики нашим квадратикам.
2. Помидоры промываем под проточной водой, обсушиваем от лишней влаги и нарезаем кружочками. Моцареллу нарезаем мелкими ломтиками.
3. На тесто укладываем сначала сыр, сверху помидоры. Посыпаем небольшим количеством натуральной морской соли ТМ «Salute di Mare» и черного молотого перца.
4. Выпекаем закуску 30-35 минут в разогретой до 220 С духовке. Перед подачей к столу квадратики украшаем веточками майорана.
Приятного аппетита!